Semana Europea Prevención Residuos

Las 3 erres son, para CAPSA FOOD, una responsabilidad compartida por todos los agentes sociales de la cadena de valor. Entienden el compromiso con la sostenibilidad y la reducción de residuos como un proyecto que debe convertirse en una forma de hacer, impulsando esta nueva cultura en toda la sociedad. Tras el premio recibido en 2020 en el marco de la Semana Europea de Prevención de Residuos, este año repiten, al menos, como finalistas. El proyecto que han plasmado en esta ocasión es ‘No desperdicies lo importante: Actúa diferente”, con el que han frenado el desperdicio alimentario.

CAPSA FOOD, como compañía del sector de la alimentación, tiene la responsabilidad de fomentar un consumo racional y reducir también las mermas durante el proceso de producción. Además, mantienen un compromiso con los colectivos que sufren falta de alimentos, también en otros países. Por último, no son ajenos al impacto sobre el medio ambiente y el cambio climático que genera este desperdicio. Por ello, la campaña se centró no sólo en el cambio interno sino que también implicó al resto de la sociedad mediante la difusión de una campaña de concienciación sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos.

La sostenibilidad integral como eje estratégico

La economía circular y la correcta gestión de los residuos es para la empresa láctea uno de  sus ejes estratégico. Estefanía Iglesias, directora de Sostenibilidad de la compañía, explica que su propósito es “dar futuro al socio ganadero, ofreciendo productos y servicios que ciuden la salud de las personas y del planeta” y que bajo el paraguas de este, la compañía desarrolla todas sus acciones en el marco de su Plan de Sostenibilidad Integral.

El año pasado, CAPSA FOOD se convirtió en la primera empresa española en certificar su estrategia de economía circular, basada en el desempeño ambiental. Además, fue la primera empresa láctea capaz de conseguir la certificación de Residuo Cero en todas sus fábricas y la primera empresa española neutra en emisiones directas de gases de efecto invernadero. El éxito radica, aseguran, en lograr que sus grupos de interés compartan los mismos objetivos. Gracias a la formación y sensibilización han logrado que todos los proyectos enfocados a la sostenibilidad sean exitosos.

Y lo que es más importante: la Semana Europea de la Prevención de los Residuos les ha ayudado a difundir esa forma de proceder a toda la sociedad. A través de las redes sociales, compartieron un decálogo de buenas prácticas para reducir el desperdicio alimentario aplicando las 3Rs. Ese decálogo se puede aplicar a las cocinas de todos los hogares: revisar la despensa y el congelador atendiendo a la fecha de caducidad, planificar un menú semanal, hacer una compra responsable, fomentar la cocina de aprovechamiento y no olvidar que las sobras se pueden transformar en materias de valor a través del reciclaje. La directora de Sostenibilidad de CAPSA FOOD concluye que “como ciudadanos debemos colaborar en el correcto uso del contenedor marrón. Conseguir el cambio es cosa de todos”

Semana Europea Prevención Residuos

Reducir, reciclar y reutilizar. Plena Inclusión Asturias, la federación que aglutina a todas las asociaciones de personas con discapacidad del Principado de Asturias, se propuso trabajar la filosofía de las 3 erres durante la última semana de la prevención de residuos. Así, las 18 entidades que forman parte de la federación pudieron mejorar la gestión de los residuos y reforzar con ello su compromiso de hacer de esta sociedad un lugar más justo y cómodo, que propicie el bienestar de todos.

El proyecto, finalista en los premios de la Semana Europea de Prevención de Residuos, tuvo dos vertientes: hacia las entidades participantes, para que fueran más sostenibles, y hacia los usuarios, que adoptaron nuevos hábitos enfocados a una mejor gestión de los residuos. Las redes sociales y el soporte audiovisual facilitaron la difusión de los mensajes. “Cuando las reuniones presenciales no fueron posibles, nos reinventamos a través de Instagram. Grabamos en vídeo las buenas prácticas para gestionar bien los residuos de cada contenedor y también otros consejos, como los trucos para no desperdiciar comida. La respuesta fue inmejorable”, explica Casilda Sabin, gerente de Plena Inclusión Asturias.

Alrededor de 7.000 familias pertenecen o participan en los proyectos de Plena Inclusión Asturias. En esta cifra están no solo los usuarios sino también su entorno próximo, los trabajadores y voluntarios. La iniciativa para el fomento de las 3 erres no habría sido posible sin el apoyo y la complicidad de todos ellos.

Casilda Sabin, gerente de la federación Plena Inclusión Asturias, destaca que “lo importante es que el mensaje llegue a todos los asturianos” puesto que “hay que alinearse con los Objetivos de Desarrollo Sostenible para garantizar una vida de calidad”.

Plena Inclusión Asturias es finalista de los premios de la Semana Europea de Prevención de Residuos 2020, en la categoría de Asociaciones

Semana Europea Prevención Residuos

Pese a las restricciones sanitarias en las que se ha visto envuelta en esta ocasión, la Semana Europea de la Prevención de Residuos 2020 se ha desarrollado en Asturias con un fuerte interés y un importante número de participantes: en concreto, 102 -entre organismos públicos (8), ayuntamientos (22), centros educativos (50), empresas (10), asociaciones (8) y particulares (4)- que han llevado a cabo más de 160 acciones.

En este post queremos recopilar algunas de ellas, que son ejemplo del buen hacer y la labor fundamental que realizan todos los participantes en favor de la cultura de las tres erres: la reducción, la reutilización y el reciclaje de residuos.

Entidades

Ayuntamiento de Belmonte de Miranda

Acción “NAVIDAD DIFERENTE CON UN BELEN RECICLADO”

El Ayuntamiento ha propuesto realizar un Portal de Belén con material reciclado, para lo que ha contado con los vecinos del concejo y los niños del colegio.

Ayuntamiento de Ribadesella

Acción “Protejamos nuestro planeta: La mascarilla protege, que no destruya”

Desde el Ayuntamiento de Ribadesella se crearon 3 mascarilleras (papeleras para mascarillas) con materiales reciclados, que se llevaron a los tres centros educativos del concejo para que durante esa semana pudieran tirar allí sus mascarillas. Además, a los niños de hasta 10 años se les dio un dibujo del planeta tierra con una mascarilla, para que pusieran un mensaje relacionado con el reciclaje correcto de la mascarilla o mensajes relacionados con el cuidado del medio ambiente y las 3R.

Consorcio de Aguas de Asturias

Acción “CAMPAÑA DE CONCIENCIACIÓN PARA LA CIUDADANÍA “PIENSA Y ACTÚA, PROTEGE TU AGUA DE LOS RESIDUOS”

El Consorcio de Aguas de Asturias se sumó a la SEPR 2020 a través de una campaña de concienciación de la prevención de residuos. Para ello, el Consorcio elaboró un vídeo en el que puso en valor el trabajo desarrollado por el Consorcio en materia de concienciación para la prevención en la generación de residuos en la red de saneamiento, y para la correcta gestión de los generados; fomentando su correcta separación, y depósito en los contenedores adecuados, con el objetivo de la protección ambiental de nuestro entorno mediante la reducción de contaminantes en la red de saneamiento, y el correcto destino de los residuos en las plantas de tratamiento.

A continuación se especifican los objetivos planteados en este vídeo:

  1. Poner en valor el ciclo integral del agua y nuestro uso.
  2. Cómo proteger el agua de nuestros residuos, por qué es importante hacerlo y como debemos hacerlo mediante la prevención de residuos (uso de contenedores de reciclaje de los hogares + ?Bolsa Blanca de CADASA?* para el residuo general no reciclable).
  3. Consecuencias técnicas, ambientales y económicas de no hacer esa gestión sostenible del uso del agua y de la red de saneamiento.
  4. El papel del Consorcio para la gestión sostenible del ciclo integral.

* La Bolsa Blanca de CADASA pertenece a una campaña en fase de ejecución. Consiste en entregar a la ciudadanía una bolsa para colocar junto al inodoro que facilite el depósito de aquellos residuos que no puedan separarse en origen, y que deben ir al cubo de restos para su eliminación (contenedor gris).  De esta manera el objetivo principal es evitar que todos aquellos residuos generados en el baño del hogar y que no se han podido reciclar en el cubo correspondiente, sean depositados en esta bolsa para evitar que lleguen a través del retrete a la red de saneamiento y, por tanto, se reduzcan las grandes averías que se producen de manera habitual en la red.

Centros educativos

Padre Galo

Acción “TRASH COOKING”

Los alumnos del colegio Padre Galo han apostado por el concepto Trash cooking a través de las recetas de la abuela. Los profesores el centro han querido fomentar  de una manera lúdica y dinámica el aprendizaje por descubrimiento así como la implicación de las familias en los procesos de enseñanza –aprendizaje. A través de esta acción se ha buscado que el alumnado sea consciente de la importancia de dar una segunda vida a los alimentos y cómo crear recetas saludables con los sobrantes de otras comidas. La actividad, que ha involucrado a todas las familias, ha formado parte del proyecto del área de ciencias para fomentar el espíritu investigador del alumnado, que también ha tenido que ejecutar un diario de nutrición personal.

IES Santa Cristina de Lena

Acción “Los Invisibles”

En esta época de crisis socio-sanitaria que nos toca vivir, se complicó mucho el poder llevar a cabo acciones colectivas que implicaran compartir materiales, por lo tanto, desde el IES Santa Cristina de Lena se apostó por lo siguiente:

-Trabajar con los Residuos invisibles de productos muy utilizados por su alumnado: teléfonos móviles, dispositivos electrónicos, ropa, etc.

-En la asignatura de Cultura Científica (1º Bach) se realizó la documentación sobre el tema.

-También se realizó una sensibilización previa en las horas de tutoría de todos los grupos del centro.

-En la asignatura de Plástica de 4º ESO se realizó un vídeo de sensibilización sobre los Residuos Invisibles en el que el alumnado, disfrazado de diferentes materiales, ha querido visibilizar e intentar concienciar del grave problema que suponen esos residuos de los que apenas somos conscientes.

Además, algunos alumnos salieron a la calle para averiguar si los vecinos sabían qué era la Semana Europea de la Prevención de Residuos y si sabrían definir “Residuos Invisibles”. Su sorpresa fue que ningún entrevistado supo responder a estas preguntas; una ocasión perfecta para ellos, que aprovecharon para explicárselo y entregarles un folleto en el que se resumía todo.

CP Las Vegas

Acción “Bocadillos sin residuos”

Los alumnos del CP Las Vegas, de Corvera han participado en la SEPR con la iniciativa “Mi bocadillo sin residuos”, con el que han buscado concienciar a la comunidad educativa de la importancia de no generar más residuos de los necesarios a la hora del tentempié. Para ello, han realizado algunas acciones como:

♻️ Uso de fiambreras reutilizables.
♻️ Cantimploras o botellas reutilizables para los líquidos
♻️ Evitar el sobreempaquetado, no envolviendo las cosas en varios materiales.
♻️ Uso de bolsas de tela para traer las viandas, en vez de las de plástico.
♻️ El miércoles, de manera voluntaria, traemos un tentempié de fruta natural sin envasar ni procesar.

Ciudadanos

Acción SIN-PLASTIC DAYS

Bajo el nombre Sin-plastic week se encuentra el compromiso de este ciudadano de intentar no arrojar ningún envase al contenedor amarillo durante cuatro días. Para ello, hizo la compra sin bolsas de plástico, sino con bolsas de papel. La leche la compró en botella de vidrio retornable y los productos comestible en telas enceradas o en recipientes de bambú.

Empresas

ISASTUR

Acción “Aligera tu huella digital”

Campaña de sensibilización para los trabajadores respecto a la huella digital del uso de internet, correos electrónicos y almacenamiento en la nube. La visibilidad de la acción se ha conseguido mediante pop-ups que aparecían cuando los trabajadores abren la intranet corporativa. La concienciación de los trabajadores ha trascendido el entorno laboral, ya que ha influenciado también su uso particular de internet.

COGERSA

Acción “Operación#Nomesobra”

“Cada día, millones de alimentos terminan en el contenedor marrón. Sin embargo, no todo son desperdicios. Es más, hay un montón de sobras que pueden ser soluciones sencillas, económicas y, por qué no, también divertidas para nuestro día a día. Esto que se conoce como economía circular es, en la práctica, pura creatividad. ¡Te necesitamos para impulsar el movimiento!”. Bajo esta premisa se llevó a cabo la Operación #nomesobra, un concurso diseñado e impulsado por COGERSA con el que se buscaban las ideas más inspiradoras para extender el aprovechamiento de alimentos por toda Asturias.

 

Asociaciones

ASOCIACION DISCAPACITADOS INTELECTUALES REY AURELIO

Acción “EL TIRAR SE VA ACABAR, A RECICLAR”

Los integrantes de la asociación de discapacitados intelectuales Rey Aurelio realizaron a lo largo de la semana pequeñas acciones sobre el reciclado y reutilización de diversos materiales, así como una exposición de las actividades. También realizaron un taller de reciclaje y reutilización, que mantendrán también el próximo año.

PLENA INCLUSION ASTURIAS

Acción” Acción Plena: por el fomento de las tres erres”

Los miembros de Plena Inclusión Asturias realizaron vídeos cortos que publicaron en redes sociales con diferentes temáticas relacionadas con el fomento del reciclaje y las tres erres.

En este enlace podéis ver un ejemplo: https://www.instagram.com/p/CIDjM8WKI1l/

¡Muchas gracias a todos por vuestra importantísima labor de sensibilización!

Red Escuelas por el ReciclajeSemana Europea Prevención Residuos

Un año más COGERSA se sumó a la iniciativa mundial con motivo de la celebración de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, este año celebrada del 21 al 29 de Noviembre bajo el lema “Los residuos invisibles”, aquellos que se generan durante la fabricación de un producto y que el consumidor final no ve. Un total de cuarenta y siete centros inscritos en la Red de Escuelas por el Reciclaje participásteis en la campaña.

Siguiendo la misma línea, COGERSA lanzó el concurso “Operación #nomesobra” con el que se buscaba las ideas más innovadoras y originales para evitar el despilfarro de alimentos en la cocina de cualquier hogar y con un showcooking en directo desde su Facebook.

Dentro de la SEPR también estuvo en marcha la campaña “Rapacin@nline” de donación de ordenadores en desuso para darles una segunda vida y entregarlos puestos a punto para el alumnado que lo necesite (Iniciativa de la Consejería de Ciencia, Innovación y Universidad del Principado de Asturias).